domingo, 21 de diciembre de 2014

PORTAL DE BELÉN DE FONDANT

Ya estamos de vuelta!! Después de unas semanitas un poco duras de trabajo, exámenes, y días un poco pochos...hemos vuelto!!
Hoy os traemos nuestro Portal de Belén de Fondant!! Este año además de árbol también tendremos portal!!


Con su pastorcillo y sus Reyes Magos!! Que como los hemos dejado tan guapos esperamos que se porten bien este año jejejej


Estamos muy contentos con el resultado y lo bien que lo pasamos haciéndolo!!


domingo, 23 de noviembre de 2014

TRONCO NAVIDEÑO!!

Estamos aún en noviembre y no puedo dejar de pensar en la Navidad!! Época especial para todo tipo de dulces!!! Me encanta!!

Empezamos con un tronco navideño relleno de crema!


Esta compuesto por un bizcocho ligero aromatizado con vainilla, almibar de naranja y crema pastelera!


Parece un tronco auténtico!! me encanta jejeje y además es muy suavito para comerlo de postre todos los días!
Esta vez le hemos decorado pensando en las fechas que se aproximan pero podemos convertirlo en un postre muy sencillo para hacer muy amenudo en casa porque está riquísimo!!


Para cualquier cosa no dejéis de escribir a caramelosdementa85@gmail.com

viernes, 21 de noviembre de 2014

Panecillos de naranja!!

Hoy acompañaremos nuestro desayuno con panecillos aromatizados con naranja!! Que combinan perfectamente con el chocolate!! Los hemos probado también con limón pero no nos convencieron tanto...

SOLETILLAS ARTESANAS

Ya tenemos preparadas las soletillas para el desayuno!! Repostería 100% casera y artesana!!
Hemos hecho muchas cositas más estos días pero nos ha podido el ansia y nos las hemos comido antes de hacerles la foto...jejeje, la próxima vez aguantaremos más!!


domingo, 9 de noviembre de 2014

Magdalenas de leche y aceite


Hoy desayunamos magdalenas de aceite y leche!! Somos defensores del aceite de oliva en la repostería aunque se pueden hacer también con aceite de girasol. En mi opinión no se consigue el mismo sabor...pero si preferís sabores más suaves, usadla.
Eso sí!! Nada de repostería industrial, siempre en casa repostería casera!!




 Con su azúcar por arriba no hay quien se resista!!





Pasad feliz domingo y a disfrutar de los dulces!!
Cualquier pregunta a caramelosdementa85@gmail.com

domingo, 2 de noviembre de 2014

Palitos de jamón, hierbas provenzales y emmental

Hoy para comer nos daremos un lujazo!! Palitos de jamón, hierbas provenzales y queso emmental!!


La masa de estos palitos está hecha de manera totalmente artesanal, esta mmmmm!!!


 Da hambre sólo de ver como se funde el queso en el horno...y qué toque dan las hierbas provenzales!!


También están muy ricos con aceitunas, hierbas provenzales y queso parmesano!
Cualquier duda podéis escribidnos a caramelosdementa85@gmail.com

sábado, 25 de octubre de 2014

HALLOWEEN 2.0

Ya estamos muy cerquita de Halloween!! Hoy traemos nuevas creaciones con chocotransfer!! Podemos poner la imagen que queráis sobre chocolate blanco!!


Piruletas de chocolate blanco con chocotransfers muy terroríficos!! Todas diferentes!!


Choclate blanco personalizado con calabazas y murciélagos!! Buuu!!


Nos encantan los chocotransfer porque podemos imprimir lo que queramos y ponerlo sobre chocolate blanco!

Cómo personalizarías tú el chocolate??
Escríbenos a caramelosdementa85@gmail.com
Feliz fin de semana!!

jueves, 23 de octubre de 2014

HALLOWEEN

No me he olvidado de vosotros eh!! Lo que pasa que como ahora tenemos clases de panadería y pastelería no tenemos ni un minuto libre...pero lo que estamos aprendiendo!!
Hoy os traemos la primera entrada de Halloween porque ya estamos aproximándonos a fechas de monstruos, fantasmas y vampiros!!
Y vamos también probando nuevas técnicas y materiales!
Mirad que galletas más chulas decoradas con glasa y sombreadas con aerógrafo de tinta comestible!!


Da pena comerse esta calabaza!!



Galletita de Miércoles!! Os acordáis de la familia Adams??


Más modelos de la familia Adams!!



 Son dulcemente terroríficas!!


Ya sabéis que podéis escribidnos a caramelosdementa85@gmail.com
No queda nada para el fin de semana!!

domingo, 21 de septiembre de 2014

MAGDALENAS CLÁSICAS 2.0

Magdalenas de toda la vida!! Con limón, naranja y canela!! Lo mejor para un buen desayuno!!



Disfrutad del domingo con muchos dulces!!

miércoles, 17 de septiembre de 2014

FARMER´S COOKIES!!

Ya estamos aquí de nuevo con muchos proyectos!!
Hoy os traemos el último disco del grupo musical The Fatty Farmers (http://www.thefattyfarmers.com) pero esta vez comestible!!
Galletas con chocolate blanco en la que hemos empleado chocotransfers (láminas de manteca de chocolate y azúcar impresas que se colocan sobre chocolate blanco fundido)


¿ A qué han quedado chulísimas??


Personaliza tus galletas sobre chocolate blanco!!
Escríbenos a caramelosdementa85@gmail.com

miércoles, 3 de septiembre de 2014

GALLETAS DIBUJOS ANIMADOS V.2

Lo prometido es deuda! 
Aquí está la segunda edición de galletas de dibujos animados de nuestra infancia! 
Todas de papel comestible!

Transformers, Los Simpsons, Vicky el Vikingo,
 Teen Wolf, Super Ratón, Snorkels



Los Trotamúsicos, Supergol, Tao Tao, 
Thundercats, Tom & Jerry, La Vuelta al Mundo en 80 Días
 


Tintín, South Park, Pitufos,
Erase una vez la vida, Los Aurones, Los Diminutos




Las Mil y Una Americas, Los Osos Gummy, Marco, 
Los Cazafantasmas, Conde Patula, Maguila el Gorila



Fraggle Rock, Lucky Luke, Don Gato, Lupin,
 Los Autos Locos, La Rana Raponchi



 Doramon, Las Tortugas Ninja, Los Picapiedra,
 Los Fruitis, Noeli, Gi-Joe



Los Ewoks, Dragones y Mazmorras, El Osito Misha, 
El Mapache Rascal, Garfield, Heidi



Popeye, Mofly, Seabert, 
Scooby Doo, Foofur, Oliver y Benji



Nils Holgersson, Pixie y Dixie, Sherlock Holmes, 
El Oso Yogui, Los Osos Amorosos, Mazinger Z



Sailor Moon, Los Pequeñecos, Mi Pequeño Pony
 

¡¡GALLETIZA TUS DIBUJOS FAVORITOS!!

Escribenos a caramelosdementa85@gmail.com

lunes, 1 de septiembre de 2014

GALLETAS DIBUJOS ANIMADOS V.1

Aquí da comienzo el gran homenaje a aquellos maravillosos años de nuestra niñez!!

¿¿Qué habrá en esta caja regalo???
¡¡Galletas de dibujos animados!!
 


Candy Candy, Alfred J. Kwak, Daniel el Travieso, 
Juana y Sergio (Dos fuera de serie), Basket Fever, Bravestar



La Abeja Maya, Dartacan y los 3 Mosqueperros, Calimero,
 Belfy y Lillybit, Los Caballeros del Zodiaco, Alvin y las Ardillas



La Hormiga Ferdy, David el Gnomo, Delfy,
 He-man, Bola de Dragon, La Panda de Julia



Inspector Gadget, Jem y los Hologramas, Isidoro, 
La Pantera Rosa, El Lagarto Juancho, Chicho Terremoto



La Corona Mágica, Muzzy, La Aldea del Arce, 
La Abeja Hutch, Jackie y Nuca (El Bosque de Tallac), La Hormiga Atómica.
 

En breve más galletitas de dibujos!! Galletiza tus dibujos favoritos!!
Escríbenos a caramelosdementa85@gmail.com 

miércoles, 27 de agosto de 2014

MESA DULCE PARA LA BODA DE CRISTINA Y JAIME!!

Este sábado tuvimos el enorme placer de endulzar a los invitados de la boda de Cristina y Jaime!!

Mesa dulce donde el color blanco y rojo eran los protagonistas.


Regalices, bastones, besitos, corazones, nubes, ladrillos, señales y mini-golosinas!! Había todo tipo de chucherías y no quedó de nada!


Galletitas rojas en forma de corazón formaban la parte central de la mesa.
Cuatro modelos diferentes de brochetas de chucherías!!


¡¡Nos encantó formar parte de esta boda y disfrutamos un montón endulzándola!!


¡¡Muchas felicidades pareja!!

Recordaros que nuestro correo es caramelosdementa85@gmail.com!!

martes, 26 de agosto de 2014

YOGUR CASERO DE VAINILLA

No echáis de menos esos yogures caseros que se hacían en casa??
Nosotros hemos vuelto a hacerlos!! Pero con sabor a vainilla!!
No quedó ni uno!!


No dejéis de escribidnos a caramelosdementa85@gmail.com!!
Pasad buena semana!!